Bounty

Egy ideje foglalkoztat egy jó kis kókuszos torta megalkotása.

Egy nagyon kókuszos krémet, és egy kissé olvadós csokiréteget képzeltem el együtt.

A csokit olyasféle állagúnak szerettem volna,mint ami mondjuk egy jó zserbó tetején is van.

Nézegettem hát a csokimáz recepteket, de egytől egyig kakaóporral találtam csak a neten, én pedig csokiból akartam!

Végül meglett! Étcsoki, tejszín, olaj keverékéből. Épp, amilyennek szerettem volna, kissé folyós, ragacsos, nagyoncsokis, ami jól kiegészíti a kókuszos-habos krémet.

A krém is hasonlóan jól sikerült, bár azon módosítok még egy kicsit, sokkal több hab kerül majd bele, hogy még könnyedebb legyen!

Ez az a torta, amiből megeszel egy szeletet és elég.

Aztán kábé két perc múlva mégegyet.

És nem bírod ki sokáig, hogy újra ne.
A család is díjazza ezeket a kísérletezéseket, és még nem fogytam ki az ötletekből!